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临翔:这场培训,“咖味”十足!
发布日期:2025-11-19 来    源:临翔网 浏览量:589

正值咖啡采摘与冬季施肥的关键节点,11月17日,临翔区圈内乡云佳咖啡庄园开展咖啡种植技术培训,聚焦咖农种植管理过程中遇到的难题,通过“实地操作+精准答疑”,为80余名咖农送上“技术干货”,助力当地咖啡产业高质量发展。

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本次培训不仅覆盖圈内乡昆赛村、斗阁村的本土咖农,更有来自平村乡等地的种植户慕名参与,总人数达80余人。区别于传统理论授课,培训以“实地操作”的方式,围绕咖啡种植培育、科学采摘、精准施肥、枝条精细化修剪、病虫害管理防控及品质提质增效等关键环节,开展手把手教学。授课人员用接地气的通俗语言讲解专业知识,针对咖农提出的“施肥量把控”“病虫害识别”等实际问题逐一解答,确保每位参训者都能吃透技术要点、掌握实操技巧。

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“当前正是咖啡采摘和冬季施肥的关键期,很多咖农对冬季施肥的重要性认识不足,这直接影响来年产量和品质。”云佳咖啡庄园负责人王家强介绍,“此次培训专门强化冬季施肥、科学采摘与咖啡树养护等核心内容,就是想通过针对性培训,补齐咖农技术短板,从种、管、收全链条提升种植水平,从现场反馈来看,咖农们都学有所获。”

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家住圈内乡昆赛村的咖农普跃荣,自2012年开始种植咖啡,目前种植面积已达30亩,他坦言:“以前全靠老经验摸索,缺乏科学指导,遇到问题常常束手无策。”此次培训让他豁然开朗:“老师讲得特别透彻,从修剪、采果到病虫害防治、施肥,每个环节都讲得明明白白,内容特别实用。” 普跃荣信心满满地表示,回去后不仅要把学到的技术用在自家果园,还要带动身边农户一起科学种植,“老师还分析了当前咖啡市场价格走势,让我们看到了增产增收的希望,接下来一定把咖啡种好、管好。”

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临翔区气候宜人、地势优越,为咖啡种植提供了得天独厚的自然条件,主要集中在博尚、邦东、马台、平村、圈内、蚂蚁堆6个乡镇海拔1600米以下的热区温暖河谷地带,品种为云南小粒咖啡系列,2025年全区咖啡种植面积累计完成18947.18亩,采摘面积已达9211.08亩。(廷耀   赵国威   易思敏   李本高   张   帆)


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