
眼下,云南省临沧市临翔区8.15万亩油菜进入收获期。沉甸甸的菜籽荚压弯枝头,农户们忙着收割、脱粒、晾晒;与此同时,本地企业临沧天源食品有限公司的收购点也忙碌起来,一辆辆农用车载着新收的菜籽排队过秤。

与往年不同的是,今年是“博尚菜籽油”获批国家地理标志保护产品后,首个完整的生产销售季。去年,这家拥有三十年历史的老牌企业,成为临翔区首家获批使用“博尚菜籽油”地理标志专用标志的企业。“地理标志不仅是一张名片,更是我们企业的一份责任。”公司市场部经理吴新赛说。

2017年,“博尚菜籽油”正式通过原国家质检总局技术审查,成为临翔区首个国家地理标志保护产品。博尚菜籽油获评“国”字号的底气,来自于三个方面:一是品种优,临翔区农业农村局主推“云油杂28号”等双低优质品种,实现良种全覆盖,从源头上锁定了高品质;二是品质硬,博尚镇地处高原,昼夜温差大、光照充足,加上传承数十年的低温慢榨、物理压榨工艺,不添加任何化学溶剂,通过脱胶、脱酸、脱色、脱蜡四步精炼,成品油色泽金黄透亮、香气浓郁持久,经权威机构检测,产区每克油菜籽中,维生素E含量最高达400微克,部分油菜籽出油量比常规品种高出一倍以上;三是品牌响,区市场监督管理局牵头申请获批国家地理标志后,又制定了地方标准和保护管理办法,去年本地企业首次获批使用专用标志,以品牌效应带动收购量和产业产值实现双提升。

一枚“国”字号标签,带来了三重改变——
对企业而言,一方面促进品牌溢价,另一方面也在倒逼提升。“这块牌子,既是对我们传统工艺的肯定,又是倒逼我们提升品质的动力。”吴新赛介绍,公司严格把控收购的菜籽品质,明确要求水分控制在8%以下、含油率达到40%、杂质含量在2%以内、不饱和率小于3%,从源头提高品质。同时,借助地理标志的品牌效应,公司今年计划将收购量从往年的1600吨提升到2000吨以上,目前公司产品已远销省内外,消费者对“国字号”标签的认可度明显更高。

对农户而言,优质优价正在变成实实在在的收入。为了确保油菜籽的品质达到企业收购标准,博尚镇种植户从以前的“重产量提升”转化为“质量产量两手抓”,主动改进种植技术,使用优良品种。品质的提升,直接带动种植户稳定增收。

此外,地理标志正成为从种植、加工到销售全链条升级的“催化剂”。临翔区近年来深耕油菜产业,持续推进品种引育、绿色生产与精深加工技术集成,全力打造一流油菜品牌。作为临翔区首个地理标志保护产品,“博尚菜籽油”地理标志的成功运用,明确了“博尚菜籽油”的地域专属性和品质标准,显著提升了“博尚菜籽油”的品牌公信力和市场辨识度,带动临翔油菜种植、加工、销售全产业链发展。2025年,全区油菜综合产值已突破4亿元。

从田间到车间,从一滴油到一个品牌,博尚菜籽油的“国”字号标签,正将生态优势转化为品牌优势,让这份高原阳光的味道,飘得更远、香得更浓。(张云凤 杨滢铢 赵菁菁)
