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临翔:端午将至 粽香飘满城
发布日期:2024-06-05 来    源:临翔网 浏览量:119


粽叶飘香,团圆安康。端午将至,一年一度的“粽子大战”也将迎来巅峰对决。传统款口味粽子经典依旧,创新款不断推陈出新一路走俏。近日,各种口味的粽子以及粽子叶、艾草、菖蒲等节令商品成为各大商场超市最畅销的商品。

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6月4日,记者在临沧多家超市看到,各种口味的成品粽子早已被商家摆在了显眼的位置促销。据金泰百货销售主管介绍,近几年为了迎合消费者的不同口味,粽子厂家各出新招,除了猪肉、火腿、花生等传统的口味外,还推出了鲜花、水果等口味的粽子,深受消费者喜爱。价格与往年基本持平,消费者选礼盒装大多用于送亲朋好友,自己吃的则大多选择散装粽子,价格在每个3~10元。
“我们商场提前一个月就已经准备好了各种口味的粽子,这两天购买的市民已逐渐增多,进入销售的高峰。目前货源充足,进货渠道也做了严格的把关,价格与去年同期没有任何增长,请广大市民放心购买。”金泰百货销售主管洪宗美介绍道。
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除成品粽子走俏市场外,本地手工粽子、包粽子的原材料也热销。在石匠村菜市场一家手工粽子摊位,只见老板娘捋粽叶、填糯米、齐封口、紧扎捆,不一会儿的工夫,一只只立体饱满的粽子在她的巧手翻转间跃然眼前。论斤卖的新鲜手工粽放在摊位前,吸引了不少市民挑选、购买。
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“我在这条街上卖粽子一二十年了,有豆沙、花生、花生煮火腿的、绿豆煮火腿的, 价格每年都一样,花生火腿30元一斤,花生和豆沙的是25元一斤,每年都要包三四百斤。” 粽子销售摊主王朝锦开心地说道。
正在购买棕子的一位女士告诉记者,现在粽子的口味也是越来越多,但对于老临沧人来说,手工粽子的老味道,始终让人无法忘怀,不仅食材新鲜,也更多保留了粽子本来的味道。
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端午风俗,除了吃粽子,还有挂艾草、种百草等等。尽管过节形式不一,但大家对端午节的深厚情感是一样的,端午节的仪式感就是与家人围坐一起分享美味的粽子,彼此问候、彼此祝福,让幸福的滋味伴彼此。(王玉萍)


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